NEWS CENTER
新闻中心
大金硕北京烤鸭十周年暨大金硕餐饮集团总部乔迁山东临沂庆典首届外卖烤鸭行业峰会取得圆满
作者：
金风送爽，瓜果飘香，欢声笑语，迎宾四方。10月19日，精心筹备三个月的大金硕餐饮集团总部乔迁新居典礼仪式暨全国首届外卖烤鸭行业峰会在山东临沂圆满落幕。
据了解，大金硕北京烤鸭品牌自2013年在创始人杜朋先生的管理运作下，发展到今天已经历了整整十年时间，目前连锁门店以直营和加盟的形式，市场规模覆盖河北、北京、天津、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、福建等全国多个省市，门店总数突破500家。公司拥有独立鸭坯酱饼生产流水线，并与多个国内百年老字号原料生产企业建立战略合作伙伴关系。所有门店统一配送原料，统一包装形象和门店形象，统一门店设备设施，统一线上线下收银系统；独特的酱饼口味配方，外酥里嫩的烤鸭口感，简单高效的门店营运能力，性价比接地气的产品套餐，令人印象深刻，赢得了顾客的良好口碑。
十年的发展沉淀，让大金硕在人力、物力、资金、供销平衡、运营管理上，有了充足整合各方资源的条件和能力，为品牌和集团公司进一步发展奠定了坚实的基础。
2021底，集团公司领导高瞻远瞩，在多次考察和规划思考后，决定将集团总部迁往山东临沂。在紧锣密鼓的四个多月准备后，新的集团总部大楼装修工作顺利完成，整个办公环境和部门运营能力，全部按照现代化公司运营配置标准装修落位。
10月19日上午十点，伴随着雄狮点睛的舞狮队和锣鼓队精彩登场，大金硕餐饮集团乔迁新居典礼仪式正式开始。集团公司门口，鲜花、红地毯、签名墙、音响摄像师，各就各位，喜庆的中国红让现场的每个人红光满面，喜笑颜开。来自全国各地的许多大金硕直营店加盟店纷纷发来贺函短信和祝福视频，中国烹饪协会专业委员会张帅峰主席和陶玉兴副主席亲临现场，全国各地北京烤鸭二十多个同行品牌、大金硕供应商战略合作伙伴、美团区域负责人、抖音区域负责人，以及大金硕员工家属团代表欢聚一堂，携手同庆。典礼仪式上，大金硕餐饮集团董事长杜朋先生为仪式致词，杜总在致词中郑重提出，今天的乔迁新居，预示着大金硕的发展升级，即日起将开启新的发展篇章，今后公司将更加正规化、规模化、人性化发展，并将在市场规划上向全国空白潜力市场深入迈进。10点58分，典礼仪式迎来了激动人心的剪彩环节，参加剪彩仪式的领导有：中国烹饪协会烤鸭专业委员会执行主席张帅峰先生、大金硕餐饮集团董事长，大金硕北京烤鸭创始人杜朋先生、大金硕北京烤鸭总顾问，联合创始人杜俊峰先生、大金硕餐饮集团总经理，杜沙迪实业有限公司董事长张博良先生、大金硕餐饮集团副总裁，河北大金硕餐饮管理有限公司总经理贾慧超先生、大金硕餐饮集团副总裁，上海克念作圣科技有限公司总经理杜成先生、大金硕餐饮集团副总裁，临沂花田诺餐饮管理有限公司总经理邓玮嵩先生、大金硕餐饮集团副总裁，大金硕（山东）食品科技有限公司总经理刘运强先生。仪式结束后，集团公司为全体与会人员准备了丰盛的午餐，集团公司副总裁刘运强先生代表大金硕全体员工致祝酒词。
下午14时，在大金硕餐饮集团总部，由中国烹饪协会专业委员会成员、北京烤鸭界同行、北京烤鸭供应链合作伙伴商(涵盖饼酱设备企业、鸭坯原料生产企业、包装企业)、抖音美团运营商代表等众多合作方组成的代表们，大家齐聚一堂，在热烈的掌声中共同迎来了首届中国外卖烤鸭行业峰会的举行。会议由大金硕餐饮集团总经理张博良先生主持，中国烹饪协会专业委员会副主席，烤德上北京烤鸭品牌创始人陶总、武汉禧食记北京烤鸭品牌创始人袁总、京师傅北京烤鸭品牌创始人张总、大金硕北京烤鸭品牌创始人杜总、山东华鸭武总、焱鑫垚王总、彩汇包装冯总、美团运营田总等，先后代表供应链不同合作方、线上运营方发言。大家畅所欲言，深入探讨当前大环境下，供应链协同合作的必要性，品牌运营过程中市场占有率的合理分配问题，品牌发展过程中供销管理的平衡问题，原料成本持续增加如何把控的问题，以及如何带领团队，稳定发展品牌团队的问题。
本次峰会，机会难得，是在近三年疫情反复，供应链成本居高不下的情况下，市场发展盲目跟风和不良竞争下，举行的一次行业精英之间的沟通交流会议。会议结束后，形成了完整的会议纪要，与会领导和人员一致好评，并初步达成筹建“中国外卖烤鸭行业企业家俱乐部”的构想，具体细节由大金硕品牌公司进一步筹划。
下午16时，大金硕餐饮集团乔迁新居典礼仪式暨首届中国外卖烤鸭行业峰会圆满结束。
相关新闻
大金硕北京烤鸭十周年暨大金硕餐饮集团总部乔迁山东临沂庆典首届外卖烤鸭行业峰会取得圆满